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泉州 水なす |
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- 泉州の特産品で、和泉砂岩層の基底から湧き出す水で育てられ昔から神へのお供え物のひとつとされています。
皮が薄く柔らかで独特の食感を誇る茄子です。断然浅漬けで漬けてから５日以内がおいしく食べれます。
当店秘伝の製法で漬け込みました。おいしさをのがさない食べ方の秘訣は包丁を使わず手で割いて食べることです。そうすると、みずみずしさを逃さず食べることができます。
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和泉砂岩層の基底から湧き出す水で育てられ
昔から神へのお供え物 |
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【泉州 みずなす １個】 500円 |
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【泉州 みずなす 5個セット】2.980円 送料無料
送料は無料ですが北海道は500円
沖縄は1500円別途送料が必要です
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【商品内容】
| 商品名 |
泉州 水なす |
| 販売価格（税込） |
1個 \500 ｜ 3個セット \1,420 ｜ 5個セット \2,980 |
| 内容量 |
１個 約200g |
| 原材料 |
水なす、漬け原材料｛赤穂塩（赤穂産１００％）、ぬか、種ぬか（当店秘伝）｝ |
| 原材料の産地 |
大阪府（泉州・岸和田） |
| 保存方法 |
冷蔵庫で保存 |
| 賞味期限 |
５日間 |
| ご参考 |
自家製造品の賞味期限についてはあくまでおいしく召し上がって頂ける期間です。発酵食品であるがゆえに毎日、味が少しづつ変わっていきますので、お客様自身で漬かり加減をみていただいて、自分に合う漬かり具合を探していただけると、より一層おいしく召し上がれると思います。 |
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